Heimische Baumarten
Von der Aspe bis zur Zirbe
Die Vogelbeere, auch Eberesche (Sorbus aucuparia) genannt, ist eine Baumart, die ein Alter von 80 bis 100 Jahren erreichen kann. Sie wächst auf eine Höhe von 15 bis 18 Metern und entwickelt eine Senkwurzel mit flachstreichenden Seitenwurzeln, die ihr Stabilität verleiht.
Als Pionier- und Vorwaldbaumart zeigt die Vogelbeere eine hohe Resistenz gegenüber Wind und Spätfrost. In ihrer Jugend wächst sie rasch, doch das Wachstum lässt im Alter stark nach.
Die Hauptgefahr für die Vogelbeere stellt der Wildverbiss dar, gegen den sie jedoch eine gewisse natürliche Widerstandsfähigkeit entwickelt hat.
Das Holz der Vogelbeere ist feinfasrig, glänzend, zäh und sowohl biegsam als auch elastisch. Diese Eigenschaften machen es zu einem begehrten Material für Drechsler- und Tischlerarbeiten.
Es wird oft für die Herstellung von Büchsenschäften und Schnitzereien verwendet. Zudem sind die Früchte der Vogelbeere bekannt für die Herstellung von Vogelbeerschnaps.